건강박사
2021. 6. 16.
복분자의 끌리는 7가지 효능 정리
안녕하세요. 오늘은 정력에 좋은 음식인 복분자 효능을 알아보려해요. 6월 제철 음식 중 하나인 복.분.자.에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 복.분.자.는 6~8월 사이가 제철이며 100g당 53kcal의 열량을 가지고 있습니다. 생김새는 산딸기와 매우 유사하나 산딸기는 익을수록 붉은색을 띠는 반면 복.분.자.는 검은색을 띱니다. 복.분.자. 이름의 유래에서 알 수 있듯이 기력을 보강해주는데 아주 효과적인 음식입니다. 평지에 자라는 복.분.자.는 붉은빛을 띠는 것을 고르는 것이 좋으며 알이 굵고 탱글탱글한 형태를 가진 것이 좋습니다. 손질법으로는 흐르는 물에 여러 번 씻어서 손질해줍니다. 장어와 함께 먹으면 궁합이 좋은 음식으로 비타민 A의 흡수를 더욱 높여주게 됩니다. <..