건강박사
2021. 5. 15.
우엉의 효능과 부작용 알고계신가요??
요즘 다이어트로 많이들 이용하는 우.엉 풍부한 식이섬유와 이눌린이 많아서 변비에도 좋기도 알려져 있습니다. 다른 이유로 우엉차를 드시는 분들도 많이들 계시는데 오늘은 우.엉차 효능 부작용 에 대해서 한번 알아보겠습니다. 우엉의 효능 우엉 우.엉은 국화과의 두해살이풀로 유럽, 중국 북동부, 시베리아 등에 분포하며 현재는 세계 각지에서 재배합니다. 일본에서 우.엉은 오래전부터 식용으로 재배해 왔으며 많은 음식에 사용하는 식재료로 사포닌, 칼슘, 폴리페놀, 철분, 이눌린, 섬유소, 레스베라트롤등 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 특히 사포닌은 인삼보다 더 많이 함유하고 있어 건강식품으로 각광받고 있습니다. 주목받고 있는 건강식품인 만큼 우.엉차의 효능에 대해 알아 보겠습니다. 우엉..
