건강박사
2021. 6. 15.
백봉오골계란 뼈 건강에 탁월해요 총정리했어요
안녕하세요 점점 더위가 다가옵니다. 더위가 심할때는 영양을 섭취하여 몸의 기력을 보충해야해요~ 그럴때는 건강식품을 통해 영양을 섭취하는 방법이 있습니다. 오늘은 백봉오골계란 효능에 대해 알려드리려고 합니다~ 집중해주세요! 하얀 오골계는 실키라고 합니다. 그래서 실키란 이라고도 합니다. 중국에서는 백봉 오골계, 일본에서는 백모 오골계라고 부른다고 합니다. 백봉오골계는 검은 피부에 흰 털을 갖고 있고 왕족과 귀족의 귀한 약선요리에 이용되었데요. 동의보감에도 '백모 오골이 좋다'라고 언급되었습니다. 예로부터 중국에서는 초란은 황제에게 바쳐지는 보양식이었다고 합니다. 여기서 초란이 무엇인지 알아보도록 할게요. 초란의 뜻 ① 식초에 절인 계란 ② 닭이 처음..