건강박사
2021. 5. 13.
블루베리 효능 및 부작용에 대해 알아보아요
블루베리 북아메리카를 비롯한 북반구 전역에 분포하는 식물 및 열매. 북아메리카 등지에서 품종 개량 등이 활발하게 이루어지고 있다네요. 이름과 달리 베리 류와는 전혀 관계가 없는 진달래 과의 식물로, 진달래과에 속하는 베리 로는 크랜베리, 월귤, 빌베리, 링곤베리 등이 있다고 합니다. 블루베리 효능 눈 건강에 좋다. 블루베리의 효능 중 가장 많이 알려진 효능은 눈 건강에 탁월한 효과가 있다는 것일텐데 이는 블루베리에 풍부하게 함유되어 있는 안토시아닌 성분 때문이라네요. 베리 종류에 많은 안토시아닌 성분은 안구망막에 존재하면서 시력에 결정적인 영향을 미치는 로돕신이라는 색소체를 활성화 시키는 작용을 한다고 합니다. 시력보호와 눈의 피로는 물론이고 백내장이나 녹내장 등의 눈..