돌미나리 효능과 먹는방법을 설명해드려요.

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돌미나리

돌미.나리는 미.나리과에 속하는

여러해살이풀로 밭에서 자라는

야생 미.나리를 말하는데요.

일반 미.나리와는 영양성분에

있어서는 큰 차이는 없지만

향이 조금 더 강하고 씹는 질감이

좋다는 것이 특징입니다.

돌미.나리는 전골이나 생선류의 탕을

끓일 때 향과 맛을 내기 위한 부재료로

쓰이기도 하고 나물이나 샐러드,

녹즙의 형태로도 섭취를 하는데요.

미.나리에 풍부한 비타민B군과 비타민A,

C 및 여러 미네랄 성분들로 하여금

우리 몸을 건강하게 하는 효능들 역시

다양하다고 알려져 있습니다.

그래서 오늘은 돌미.나리의 대표적인 효능

8가지에 대해 알려드리고자 합니다.

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돌미나리 효능

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1. 신장 기능 강화

돌미.나리에는 칼륨이 들어있어

수분과 각종 노폐물을

효과적으로 배출해주어 부종을 없애주고

신장의 기능을 강하게 만들어준다.

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돌미나리 효능

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2. 혈관건강

돌미.나리의 뛰어난 해독작용으로

유해한 콜레스테롤 수치를 감소시키고,

혈관 내 노폐물과 찌꺼기를 배출시켜

혈액순환을 비롯한 혈관건강에

효과적이라고 하는데요.

이렇게 혈관의 유해독소가 배출되므로

동맥경화, 고혈압 등의 각종 혈관질환들을

예방하는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

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돌미나리 효능

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3. 숙취해소에 좋다

돌미.나리에는 비타민 B와

비타민A, C 그리고 미네랄

이 풍부하기 때문에

간 기능을 향상시키고 알콜 분해를 도와

숙취 해소에 그만이다.

동의보감에는 미.나리가 음주 후

두통과 구토를 가라앉게 한다고 쓰여있다.

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돌미나리 효능

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4. 해독작용

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돌미.나리는 체내에 쌓인 중금속과

각종 유해물질들을 해독하고

배출시켜주는 효능이 탁월하다고 하는데요.

복어탕에 미.나리를 넣는 것도

복어의 독을 중화시키기 위해서라고 합니다.

음식을 섭취하면서 흡수된 중금속 등을

효과적으로 배출시켜주는 해독작용 덕분에

한방에서 약재로 많이 사용한다고 합니다.

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돌미나리 효능

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5. 면역력강화

돌미.나리에는 퀘르세틴이라는

뛰어난 항산화성분이 풍부하게 들어있는데,

이 성분이 질병을 초래하는

활성산소를 없애주고 세포의 산화를 억제시켜

외부로부터의 바이러스나 세균 등에

대항할 수 있는 면역체계 강화에

큰 도움이 된다고 합니다.

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돌미나리 효능

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6.항암효과

미.나리에는 이제는 많이 들어봄 직한

플라보노이드의 일종인 퀘르세틴과

캠프페롤이 들어있다고 한다.

퀘르세틴은 항산화 물질로 항암,

항염에 효과가 있어 유방

암, 대장암, 난소암, 위암,

방광암에 유효하다고 밝혀졌다고 한다.

캠프페롤은 특히 대장암, 폐암, 전립선암의

세포 증식을 막고 세포사멸의 효과가 있다고 한다.

두가지 성분은 함께 있을 때

더 항암 효과가 증가한다고 한다.

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돌미나리 효능

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7. 수족냉증개선

돌미.나리의 따뜻한 성질이

체내 신진대사를 비롯한 혈액순환을

촉진시키는 작용을 해줌에 따라서

차가워진 팔과 다리에 혈류의 흐름을

도와주어 수족냉증을 개선하는데도

큰 도움이 된다고 합니다.

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8. 이뇨작용

돌미. 나리는 이뇨작용에도 뛰어난 효능이 있어

소변배출을 돕고, 신장기능을 개선하는데도

효과적이라고 알려져 있는데요.

특히 신장염이나 방광염 등과 같은

질환들을 예방하는데도 뛰어난 작용을 한다고 합니다.

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9. 변비개선

돌미.나리에 풍부하게 들어있는

식이섬유가 장운동을 활발하게 하여

장의 전반적인 건강 증진에

큰 도움이 된다고 하는데요.

이렇게 장운동이 활성화됨에 따라

배변활동 역시 개선되어져

변비를 개선하는데도

뛰어난 효능이 있다고 합니다.

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10. 퇴행성 관절염

돌미.나리 속의 풍부한 칼륨은

혈압을 내려주며, 칼슘과 인,

마그네슘은 퇴행성관절염과

골다공증을 앓고 있는 분들에게

좋은 성분이다.

돌미.나리 속의 비타민C 또한

항산화 작용뿐 아니라 콜라겐 합성을 위해

필요한 성분이다.

따라서 뼈를 튼튼히 하고자 한다면

돌미.나리가 으뜸이다.

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돌미나리 부작용

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한방에서의 미.나리는

차가운 성질을 가진 음식으로

소개되고 있습니다.

이 때문에 원래 몸이 찬 분들이

과하게 섭취하는 것은

좋지 않다고 합니다.

또한 돌미.나리에서 나오는 강한 향은

소화기를 자극하여 원래 위장이

좋지 않은 분들이 섭취할 때는

주의가 필요하다고 합니다.

위장이 약한 분들이 미.나리를 섭취할 때에는

익혀 드시는 것이 좋다고 합니다.

 

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